Leche de calidad
Los controles de calidad, la alimentación, el trato excelente del ganado, el moderno sistema de producción y el mimo del equipo de La Peruyeira garantizan una leche de la mayor calidad.
Tembién es de gran ayuda el compromiso y la colaboración de Central Lechera Asturiana, único cliente de La Peruyeira y de quien forma parte como socio cooperativista. La Central Lechera garantiza la estabilidad de precios y prestan gran cantidad de servicios. Sus asesores prestan servicios de nutrición, reproducción y calidad de la leche.

Socios desde 1997
La producción se ajusta a la cuota láctea de un millón trescientos mil litros. Eso supone entre 118.000 y 121.000 litros cada mes.
La media anual por cabeza ronda los 7.750 litros. Una cantidad comedida, ya que algunas ganaderías que utilizan métodos más intensivos superan los 13.000 litros anuales.
2.000
TONELADAS DE LECHE AL AÑO
3,96%
DE GRASA
3,30%
DE PROTEINA
