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Apostamos por una ganadería lechera verdaderamente eficiente y sostenible

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Un entorno privilegiado para el desarrollo de la explotación más extensa de Asturias

En un paraje natural único, ubicado entre las localidades asturianas de Castropol y Tapia, se encuentra la Finca La Peruyeira, una ganadería lechera sostenible basada en la estabulación libre y el pastoreo. Una forma de entender la actividad empresarial que armoniza el arraigo a la tierra y la innovación productiva para crear un modelo de negocio respetuoso con el medioambiente y comprometido con el futuro.

1978

ORIGEN

165

HECTÁREAS

420

VACAS FRISONAS

1.878.000

TOTAL LITROS/AÑO

Felipe Fernández, encargado de la granja.

Un modelo de producción lechera
100% sostenible

El sistema de pastoreo, la gestión de las zonas de pasto y cultivo y el protocolo de producción optimizan la producción sostenible y la calidad de la leche.

 

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Producción de alimento
y agua propia

Plantamos maíz forrajero para la alimentación de las vacas, tres variedades de reigrás y dos de trébol, blanco y rojo. Además, la finca dispone de sus propios recursos acuíferos.

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Pastoreo y
estabulación libre

Nuestras vacas viven al aire libre y hacen ejercicio, solo se guardan en el establo para ordeño y cuidados especiales.

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Modelo de producción
no intensivo

La producción por cabeza de ganado está limitada. Es una forma de tener vacas sanas que den leche de la mejor calidad durante más tiempo.

Fusionamos conocimiento ganadero milenario con inovación tecnológica

La tradición y la sabiduría de generaciones de ganaderos en Asturias las llevamos en nuestros genes. Pero también miramos hacia delante con la intención de mejorar día a día. Por esto investigamos e implantamos mejoras tecnológicas en seguimiento y control, gestión de recursos, higiene y calidad alimentaria.

“Entendemos la innovación como el vehículo para alcanzar una producción eficiente y alcanzar la máxima calidad de nuestra leche en favor de nuestro entorno y los animales”

Queremos vacas felices.

Vacas frisonas saludables y felices gracias a la alimentación, cuidados y tipo de vida que disfrutan en la granja. En La Peruyeira somos responsables de su bienestar.

“El bienestar de nuestros animales es un indicador de la salud y de la buena calidad de nuestra producción láctea”

El resultado final:
leche de la más alta calidad

Pertenecemos a la cooperativa Central Lechera Asturiana porque es garantía de calidad y servicio. Sabemos que trata nuestro producto con respeto y responsabilidad como ha hecho toda la vida con los productores asturianos. Y ellos confían en nosotros por la excelente calidad y alimentaria de nuestra leche.

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Socios desde 1997

225

VACAS DE ORDEÑO

8.350

LITROS/AÑO POR VACA

3,96%

DE GRASA

3,30%

DE PROTEINA

Día a día...